Shoppingkorg: laga mat med mina ingredienser!

Den här aktiviteten hjälper eleverna att förstå varandra genom livsmedel, traditionella matvanor, smaker och dofter. Eleverna kommer med förslag på ingredienser och väcker sina utländska partners fantasi genom att uppmuntra dem att kombinera de här ingredienserna och skapa nya recept.

Åldersgrupp: 13 år och äldre

Nivå: medel

Tidsram: 4 timmar

IKT-verktyg: eTwinning-platsen

Pedagogiska mål

När aktiviteten har genomförts kommer eleverna att kunna:

veta mer om sina utländska partner genom traditionella livsmedel och matvanor
skapa ett nytt recept baserat på ingredienser som deras partner valt
förstå utländska kulturer genom traditionella livsmedel och matvanor
utveckla sin fantasi
experimentera med nya och okända ingredienser och verktyg.

Process

Steg 1

Varje skola bestämmer vilka ingredienser – typiska för deras lokala kök – som ska läggas i shoppingkorgen. Shoppingkorgen kan vara en teckning eller en interaktiv karta (för mer avancerade IKT-användare) med specifik information om varje ingrediens.

Steg 2

Eleverna i varje skola besöker en lokal mataffär och hittar så många som möjligt av de föreslagna ingredienserna. De tar sedan med ingredienserna till klassen, smakar på dem och diskuterar olika sätt att använda dem i ett recept. Ett annat alternativ för eleverna kan vara att kombinera ingredienserna med sina egna traditionella i ett helt nytt ”mångkulturellt” recept.

Steg 3:

Eleverna utarbetar de recept som de skapat och utbyter åsikter om resultaten på eTwinning-platsen. Sedan presenterar de sina nya recept för sina utländska partner och fortsätter att diskutera och utveckla dem.

Resultat

Eleverna lär sig om sina partners kultur på ett roligt sätt, utvecklar sina kreativa färdigheter i matlagning och bygger på sin samarbetsrelation med sina partner. En sådan aktivitet är ett utmärkt komplement till alla eTwinning-projekt oavsett ämne och för skolorna närmare varandra.

Tips

En liknande alternativ eller uppföljande aktivitet kan vara att utforska mode och musik i partnerländerna/regionerna.

Referenser

Bilder, som användes för att skapa shoppingkorgen, har laddats ner av olika gourmetwebbplatser på Internet.