Coşul de cumpărături: găteşte cu ingredientele mele!

Această activitate îi ajută pe elevi să se cunoască mai bine prin intermediul mâncării, bucătăriei tradiţionale, gusturilor şi aromelor. Elevii aleg ingredientele şi le propun partenerilor să le combine şi să inventeze o nouă reţetă, stimulându-le în acest fel imaginaţia.

Grupa de vârstă: 13 ani şi peste

Nivel: mediu

Durata: patru ore

Instrumente TIC: spaţiu virtual eTwinning

Obiective pedagogice

La finalizarea cu succes a acestei activităţi, elevii vor fi dobândit următoarele competenţe:

Să-şi cunoască partenerii mai bine prin intermediul bucătăriei tradiţionale.
Să conceapă o reţetă nouă bazată pe ingredientele alese de parteneri.
Să înţeleagă alte culturi prin intermediul mâncărurilor tradiţionale.
Să-şi dezvolte imaginaţia.
Să experimenteze cu ingrediente şi ustensile noi.

Desfăşurare

Pasul 1

Fiecare şcoală va alege ingredientele care vor fi puse în coşul de cumpărături (de obicei, dintre cele folosite în bucătăria tradiţională a zonei). Coşul de cumpărături poate lua forma unui desen sau a unei imagini interactive (în cazul elevilor mai avansaţi), care să includă informaţii specifice fiecărui ingredient.

Pasul 2

Elevii fiecărei şcoli merg la un supermagazin din localitatea lor şi caută cât mai multe din ingrediente. După ce revin în clasă, vor gusta ingredientele şi vor discuta pe marginea posibilităţilor de a le integra într-o reţetă. De asemenea, elevii ar putea să folosească ingredientele partenerilor alături de cele specifice ţării lor, într-o reţetă de „fuziune” culturală complet nouă.

Pasul 3

Elevii gătesc reţeta inventată şi îşi împărtăşesc opiniile despre rezultate în spaţiul virtual eTwinning. După care, propun la rândul lor o reţetă partenerilor şi elaborează pe marginea subiectului.

Rezultate

Elevii descoperă cultura partenerilor într-un mod plăcut, dobândesc competenţe culinare şi îşi întăresc relaţia de colaborare cu partenerii. O astfel de activitate este o completare minunată la orice proiect eTwinning, întărind relaţiile dintre şcoli.

Informaţii utile

O altă opţiune sau o activitate secundară, care s-ar putea desfăşura pe aceleaşi coordonate, ar fi moda şi muzica din ţările/regiunile partenere.

Referinţe

Elementele grafice folosite la crearea coşului de cumpărături au fost descărcate de pe diferite site-uri de gastronomie.