Il-qoffa tax-xirja: sajjar bl-ingredjenti tiegħi!
| Din l-attività tgħin lill-istudenti jifhmu lil xulxin permezz tal-ikel, nutrizzjoni tradizzjonali, it-togħma u l-benna. L-istudenti jipproponu l-ingredjenti li jridu jużaw u joqogħdu fuq l-immaġinazzjoni tal-imsieħba tagħhom billi jħeġġuhom jikkombinaw dawn l-ingredjenti u jivvintaw riċetta bihom. |
Etajiet: 13 -il sena ‘l fuq
Livell: Intermedju
Tul: 4 sigħat
Għodod tal-ICT: TwinSpace
Pedagogical Objectives
Mat-tlestija ta’ dan il-proġett, l-istudenti ser ikunu:
- jafu aktar dwar l-imsieħba barranin permezz
tal-ikel tradizzjonali u n-nutrizzjoni,
- jistgħu joħolqu riċetta ġdida ibbażata fuq
l-ingredjenti magħżula mill-imsieħba,
- jifhmu l-kulturi barranin permezz tal-ikel u
n-nutrizzjoni,
- jiżviluppaw l-immaġinazzjoni,
- jesperimentaw b’ingedjenti u għodod ġodda.
Process
L-Ewwel Pass
Kull skola tiddeċiedi dwar l-ingredjenti – tipiċi tal-kċina lokali – li jitpoġġew fil-qoffa tax-xirja. Il-qoffa tista’ tkun ibbażata fuq mappa interattiva (għal dawk aktar avvanzati fl-ICT) b’informazzjoni speċifika ma’ kull wieħed mill-ingredjenti.
It-Tieni Pass
Studenti minn kull skola jmorru sas-suq u jsibu kemm jistgħu mill-ingredjenti ssuġġeriti. Imbagħad ikunu jistgħu iġibu l-ingredjenti fil-klassi, jduquhom u jiddiskutu modi differenti ta’ kif jistgħu jintużaw f’riċetta. Għażla oħra għall-istudenti hija li jsir taħlit tal-ingredjenti barranin ma’ dawk tradizzjonali biex joħolqu riċetta li tgħaqqad il-kulturi.
It-Tielet Pass
L-istudenti jħejju r-riċetta li jkunu vvintaw u jaqsmu l-fehmiet tagħhom dwar ir-riżultat fit-TwinSpace. Imbagħad jipproponu r-riċetta l-ġdida lill-imsieħba barranin filwaqt li jkomplu jiddiskutu u jiżviluppawha.
Outcomes
L-istudenti jitgħallmu dwar il-kultura tal-imsieħba tagħhom b’mod pjaċevoli, jiżviluppaw ħiliet tat-tisjir kreattiv u jibnu relazzjoni ta’ xogħol kollaborattiv mal-imseħbin tagħhom. Attività bħal din hija ideali għal kwalinkwe proġett tal-eTwinning u tqarreb lill-iskejjel lejn xulxin.
Tips
Attività alternattiva jew sekondarja fuq l-istess linji tista’ tinkludi l-esplorazzjoni tal-moda jew tal-mużika fir-reġjuni jew il-pajiiżi msieħba.
Referenzi
L-istampi wżati biex noħolqu l-qoffa tax-xirja kienu mniżżla minn diversi websajts tat-tisjir.
 |
- Editur tal-Web: Maria Tentzeraki
- Ippubblikat: 18.09.2008
- Mibdul l-aħħar: 12.08.2009
|
 |
|
Disponibbli wkoll bil-...
|