Num primeiro momento, far-se-á uma apresentação dos alunos, cidade e escola, no sentido de motivar os jovens para a realização do projecto e para a troca de correspondência (via email). O trabalho realizar-se-á com base em pesquisa, leituras integrais, construção e produção de materiais diversificados, que serão expostos no site que será construído para o efeito. A comunicação entre os diferentes parceiros e respectivos alunos far-se-á através de email. O tema central é a cozinha, sendo que os alunos partilharão, num momento introdutório, os hábitos alimentares dos jovens portugueses, os pratos tradicionais e regionais. A partir do 2º período e mediante a troca de receitas entre os diferentes parceiros, far-se-á, em cozinha, a demonstração de alguns pratos de outros países, tal como estes experimentarão os nossos. Poderá haver eventualmente troca de correspondência para experimentar algum manjar (doce caseiro, etc...), que possa ser enviado por correio, de forma simbólica. Dans un premier temps, les élèves feront une presentation de leur classe, école et de leur ville/ village afin de permettre de prendre connaissance des différents partenenaires du projet et de les motiver à communiquer et partager tout au long du projet. Dans un 2ème temps, les élèves élaboreront des matériaux, qui puissent informer les différents partenaires sur les habitudes alimentaires des jeunes de leur pays, sur les plats des différentes régions tout en expliquant, si possible, un peu de l´Histoire qui a originé certains plats ou/et habitudes. Dans un 3ème temps, les élèves partageront avec leurs correspondants européens des recettes typiques de leur pays, ainsi comme un menu équilibré fait par la classe. Dans un 4ème temps, les élèves éliront une recette de chaque pays participant et éssayeront de la reproduire en cuisine, puis émeteront leur Avis sur la dégustation. Tout au long du projet, les élèves et profésseurs découvriront les points communs et differences entre chaque culture gastronomique. Il est aussi prévu d´échanger, à travers le courrier des mets de chaque pays, comme par exemple des confitures faits maison afin de possibiliter un contact plus physique et reel avec les différents partenaires.

• Subjects: Cross Curricular, Foreign Languages, History, History of Culture
• Languages: FR
• Pupil's age: 14 - 19
• Tools to be used: e-mail, Other software (Powerpoint, video, pictures and drawings), Web publishing
• Aims: - promover a interculturalidade e o trabalho colaborativo; - promover a cultura gastrómica europeia e nacional; - incentivar à aprendizagem autónoma, à... read more- promover a interculturalidade e o trabalho colaborativo; - promover a cultura gastrómica europeia e nacional; - incentivar à aprendizagem autónoma, à troca e à partilha de experiências; - promover a identidade nacional; - promover a língua francesa; - reconhecer a diversidade cultural, promovendo a partilha de experiências, pensamentos, opiniões… - reforçar o uso das Tic no processo de ensino-aprendizagem, - Motivar para a escola. hide
• Work process: Dans un premier temps, les élèves feront une presentation de leur classe, école et de leur ville/ village afin de... read moreDans un premier temps, les élèves feront une presentation de leur classe, école et de leur ville/ village afin de permettre de prendre connaissance des différents partenenaires du projet et de les motiver à communiquer et partager tout au long du projet. Dans un 2ème temps, les élèves élaboreront des matériaux, qui puissant informer les différents partenaires sur les habitudes alimentaires des jeunes, les plats des différentes régions tout en expliquant, si possible, un peu de l´Histoire qui a origine certains plats ou/et habitudes. Dans un 3ème temps, les élèves partageront avec leurs correspondants européens des recettes typiques de leur pays, ainsi comme un menu équilibré fait par la classe. Dans un 4ème temps, les élèves éliront une recette de chaque pays participant et éssayeront de la reproduire en cuisine, puis émeteront leur Avis sur la dégustation. Tout au long du projet, les élèves et profésseurs découvriront les points communs et differences entre chaque culture gastronomique. Il est aussi prévu d´échanger, à travers le courrier des mets de chaque pays, comme par exemple des confitures faits maison afin de possibiliter un contact plus physique et reel avec les différents partenaires. hide
• Expected results: Il est prévu que ce projet puísse apporter de nouveaux apprentissages à tous les partenaires, tout en soulignant l´importance et... read moreIl est prévu que ce projet puísse apporter de nouveaux apprentissages à tous les partenaires, tout en soulignant l´importance et l´enrichissement du travil collaboratif. Le projet permetra également d´obtenir une nouvelle vision sul la diversité de l Éurope, ainsi que ressemblances, au niveau de la gastronomie. L´apprentissage du Français será aussi renforçé étant donné que cette langue sera l´outils de communication pour ce projet. On estime que le projet pourra donner plus envie aux élèves d´étudier et de construire de façon autonome leur savoir. Espera-se que o projecto possa trazer aprendizagens e experiências positivas a todos os intervenientes, reforçando a importância do trabalho colaborativo. Pretende-se, igualmente, que os alunos e professores adquiram uma visão mais alargada da diversidade cultural e gastronómica europeias, compreendendo e identificando as suas semelhanças e diferenças, com vista a uma cultura geral reforçada e a um maior investimento no seu percurso educativo, pessoal e profissional. Tratando-se de alunos de cursos profissionais, espera-se que o projecto os possa motivar a prosseguir os seus estudos com sucesso. hide

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