Au cours de ce projet, les élèves rassembleront des informations sur la cuisine traditionnelle de leur région. De cette manière, ils découvrent leurs propres coutumes, les habitudes alimentaires des générations précédentes et les traditions de leurs partenaires en échangeant ces informations avec eux. Ils pourront associer la cuisine à l’histoire locale, étudier les conditions sociales passées, mais aussi l'évolution économique et technologique.

• Subjects: Cross Curricular, Primary School Subjects, Technology
• Languages: EN - FR
• Pupil's age: 9 - 13
• Tools to be used: e-mail, MP3, Other software (Powerpoint, video, pictures and drawings), Video conference, Virtual learning environment (communities, virtual classes, ...), Web publishing
• Aims: Partager et échanger des savoirs faire sur les recettes traditionnelles de son pays. Faire connaître sa culture et ses traditions et... read morePartager et échanger des savoirs faire sur les recettes traditionnelles de son pays. Faire connaître sa culture et ses traditions et apprendre celle des autres. Communiquer dans la langue de son pays et dans celle de ses partenaires. Faire prendre conscience de la nécessité d’une bonne hygiène alimentaire. Valoriser les produits bio, naturels et frais pour un développement durable. Tirer parti des connaissances acquises dans d’autres disciplines, comme l’histoire, la géographie, la religion, l’économie domestique, etc. ; Développer des compétences technologiques en explorant les possibilités du Web. Utiliser des outils multimédias pour présenter des illustrations ou créer des jeux et des activités pédagogiques en ligne. hide
• Work process: Les enseignants pourront échanger leurs préparations pédagogiques dans l'espace virtuel. Des travaux seront menés dans les classes afin de tenir compte... read moreLes enseignants pourront échanger leurs préparations pédagogiques dans l'espace virtuel. Des travaux seront menés dans les classes afin de tenir compte du calendrier ci-dessous. Les supports attendus seront communiqués à la date citée. Cependant, d'autres travaux menés autour du projet pourront être partagés à tout moment. - Période du 15/11 au 17/12/10 : Thème : Présentation de son pays, son école, sa classe. Support : diaporama Moyen de communication : courrier électronique de la classe Date d'envoi : 15 décembre 2010. - Période du 17/01 au 04/03/11 : Thème : Présentation de deux recettes traditionnelles à base d'un produit spécifique de son pays. Support : diaporama ou livre interactif (didapage) Moyen de communication : espace virtuel eTwinning Date d'envoi : 2 mars 2011. - Période : mars 2011 (date à convenir avec les partenaires) Communication en visioconférence : échange entre élèves et enseignants. - Période du 7/03 au 22/04/11 Thème : Présentation de deux recettes traditionnelles Support : Diaporama ou livre interactif ou film Moyen de communication : espace virtuel e-Twinning Date d'envoi : 20 avril 2011 - Période du 25/04 au 31/05/11 : Thème : Présentation de deux recettes atypiques, mélangeant produits de son pays et préparation du pays partenaire. Support : Diaporama ou livre interactif ou film Moyen de communication : espace virtuel e-Twinning Date d'envoi : 29 mai 2011. - Période du 01/05 au 30/06/11 : Thème : Bilan du projet et dégustation dans son école. Support : Diaporama Moyen de communication : courrier électronique de la classe Date d'envoi : 28 juin 2011. hide
• Expected results: Partager les résultats des activités menés sur le site web de l'école : recettes, recherches, productions etc... Acquérir de nouvelles connaissances... read morePartager les résultats des activités menés sur le site web de l'école : recettes, recherches, productions etc... Acquérir de nouvelles connaissances dans la pratique pédagogique au travers des ressources partagées par les enseignants partenaires. hide

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